www.z1z.eu

Nóż ze stali nierdzewnej Victorinox z serii 5.5903.11 rękojeścią typu FIBROX (kod Victorinox 5.5903.11) Ostrze 11 cm
Nóż występuje również w wersji z ostrzem 9 cm (kod produktu 5.5903.09)
Gwarancja - wieczysta - dożywotnia

CARVING KNIFE - Profesjonalny nóż o gładkim ostrzu do mięsa.
Profesjonalny nóź niezbędny w kuchni przy przetwarzaniu i obróbce produktów mięsnych
Ostrza - dzięki specjalnej technologi ostrzenia, użycia odpowiedniej stali oraz konstrukcji - zapewniają dokładne i precyzyjne cięcia i pozostają o wiele dłużej ostre, zapewniając tym samym nienaganną pracę. Rozmiar noża i ostrza został dobrany precyzyjnie do preferowanego przeznaczenia.


Przeznaczenie:

Do obróbki mięsa, doskonały do oddzielania mięsa od kości. Polecany do obróbki królików.

Specyfikacja techniczna produktu:

producent - Victorinox
kategoria klasy produktu - BEST QUALITY
uchwyty FIBROX
długość wraz z uchwytem - 235mm
szerokość (uchwytu) - 34 mm
grubość uchwytu - 20mm
długość robocza ostrza - 110 mm
profil ostrza tnącego - gładkie, krótkie, z ostrym czubkiem
waga netto - 55 g
Opakowanie - osłonka ostrza